Steirischer Käse – verschiedene Sorten laden zum genussvollen Schlemmen ein
Die Steiermark gilt als besonderes Genussland, denn alle Produkte werden mit viel traditionellem Handwerk und Leidenschaft hergestellt. Das schmeckt man im Käse!
Auch die steirischen Käsereien halten sich an dieses Prinzip und produzieren herrliche Käsesorten – vom cremigen Frischkäse bis zum würzigen Hartkäse. Käse Gourmets wissen die typischen Geschmacksvarianten zu schätzen, denn Käse aus der Steiermark besticht durch vielfältige, sehr geschmackvolle Sorten.
Lassen Sie sich die Käsevariationen aus der Südsteiermark auf der Zunge zergehen …
- BIO-Fasslkäs‘: Hartkäse, dem der Milchschimmel ein uriges Aussehen verleiht…
- BIO-Kürbiskernkäse: halbweicher Schnittkäse in einer Rinde aus Kürbiskernmehl
- BIO-Steirerschimmel: Edler Blauschimmelkäse mit Naturrinde aus Rotkultur
Käse Tradition aus der Steiermark
Die Käseherstellung hat in der Steiermark Tradition und lässt sich bis ins Mittelalter zurückverfolgen. Heute ist Käse aus der Steiermark bis weit über die Grenzen bekannt und wird von Käseliebhabern besonders geschätzt.
Kein guter Käse ohne gute Milch von glücklichen Kühen – die hohe Qualität der Milch aus der Steiermark bürgt für die wunderbaren Käsevariationen.
Hohe Qualität, Handarbeit und unvergleichlich guter Geschmack – Käse aus der Steiermark
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