Prickelnd und von hoher Qualität – Schaumweine aus der Steiermark
Hier in der Steiermark werden erstklassige Schaumweine erzeugt!
Die Tradition, steirische Schaumweine herzustellen, geht weit zurück. Steirische Schaumweine sind von edelster Qualität und reichen ohne Schwierigkeiten Champagner & Co das Wasser.
Bei den äußerst charaktervollen steirischen Schaumweinen überzeugen vor allem die Rebsorten Morillon, Sauvignon Blanc, Muskateller und allen voran der Welschriesling.
Vielfach werden die steirischen Schaumweine nach der Champagner-Methode, auch als „Methode traditionell“ bezeichnet, hergestellt: die 2. Gärung erfolgt in der Flasche, diese wird von Hand gerüttelt und nach einer Lagerzeit von bis zu 2 Jahren degorgiert. So entsteht ein feines Mousseux, ein wesentliches Qualitätsmerkmal beim Schaumwein.
Bestens harmonieren steirische Schaumweine mit geräuchertem Fisch, Schinken oder Geflügel. Auch zu Fingerfood passen diese prickelnden Köstlichkeiten perfekt.
Natürlich lässt es sich zu jedem festlichen Anlass mit den hochqualitativen Sekten bestens anstoßen!
Steirische Schaumweine – purer Prickel-Genuss für jeden Anlass
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